Corinne

« Seules les meilleures pommes de terre entrent dans la composition de nos frites de renommée mondiale. » (lu sur une boîte de frites de McDonald's)

Lors de notre dernier voyage des mamans-reporters, nous avons découvert à quel point cette citation était vraie.

Laura

Bien, nous voici au pays de la pomme de terre, le Nouveau-Brunswick! Nous avons entrepris cette aventure en visitant l'usine de pommes de terre de McCain. On nous a parlé de toutes les normes de santé et de sécurité mises en place tous les jours et nous avons pu faire le tour de l'usine et voir par nous-mêmes comment se déroule les choses. Nous sommes aussi allés au champ et nous avons participé à une récolte de pommes de terre à Florenceville sur la ferme Côté, l'un des fournisseurs de frites de McDonald's!

Naomi

Lorsque je suis entrée dans l’usine de pommes de terre de Grand Falls au Nouveau-Brunswick, je ne savais pas que j’allais avoir une leçon d’histoire du Canada. McCain n’est pas seulement le nom de la compagnie, c’est le nom de famille des frères canadiens qui ont fondé la compagnie : Wallace et Harrison McCain. Wallace et Harrison ont fondé l’entreprise dans le petit village de Florenceville au Nouveau-Brunswick en 1957 et 50 ans plus tard, ils ont à réussi transformer ce petit village en capitale mondiale des frites. Incroyable, mais une frite sur trois est fabriquée par McCain et McCain livre des frites dans environ 60 pays.

Kathy

Grand Falls, N.-B. -> McCain Foods, fournisseur des frites de McDonald’s!

De la terre des cultivateurs de pommes de terre à la récolte, du transport à la livraison à l'usine de McCain, les mamans-reporters et leur équipe étaient de nouveau sur la route. Que la vie est douce!

Ali

« Toutes les frites sont pareilles. Je veux dire, une frite c'est une frite, n'est-ce pas? »

C’EST FAUX!

Bien que oui, les frites fabriquées par McDonald's du Canada soient simples quand on pense à leurs ingrédients : pommes de terre et huile, il n’y a rien de simple quand il s’agit du processus utilisé pour qu'elles deviennent les frites délicieuses qu'on vous sert chaque fois que vous commandez des frites dans un restaurant du Canada.